Na última sexta-feira, 11 de abril, aconteceu a Oficina de Chocolate para as crianças do Hospital do Câncer de Franca e Centro de Reabilitação – ação esta, fruto da parceria entre o Chef de Cozinha Alex Sabino e Fabiano Arantes (da empresa Chokdoce – Grupo Arantes). A organização do evento também contou com o envolvimento direto da Dra. Bruna Salviano (Médica Oncologista Pediátrica do H.C.), Patrícia Stephani (Enfermeira Supervisora do H.C.), Gabriela Covas (Supervisora do Centro de Reabilitação H.C.), além dos outros parceiros colaboradores que se voluntariaram em prol do evento.
As crianças participaram da oficina interagindo com os ingredientes para os preparativos de um ‘verrine duo’ de chocolate com outros acompanhamentos da receita, orientados pelo chef Alex Sabino.
O Chef, organizador do evento cita: “Realizo esse evento há 5 anos e fico feliz cada vez mais; é muito gratificante; todo tempo que eu tenho procuro doar. Via a necessidade de tirar as crianças do Hospital, do ambiente de tratamento – e com a parceria da Chokdoce, na pessoa do Fabiano Arantes, isso foi possível. É especial poder ver as crianças colocarem a mão na massa e terem um dia especial”, conclui.
A diretoria do Grupo Santa Casa de Franca agradece ao Chef Alex Sabino e aos seus parceiros pelo lindo evento.
– Fabiano César Arantes (Grupo Arantes – Chokdoce)
– André Amato (SICAO – Chocolates)
– Fabiano Herker de Souza (Nena Viagens)
– Palhaço Gambiarra
– Cíntia Goulart voluntária (Personagem de recreação)